农家大院庆丰年

　　1月23日，农历腊月二十三，城关镇桥儿沟村的龙德虎家里，年味儿甚浓。天刚蒙蒙亮，女主人龚成敏就催着龙德虎起来杀猪。夫妻俩一阵忙活，刷锅、烧水，龙德虎给杀猪的师傅打完电话，又到前后院张罗人帮忙。
　　一会儿工夫，杀好的猪就被抬到院子里开始收拾了。几个人一起忙活，一个小时过去，猪肉已经下锅。猪肉烩酸菜，外加灌血肠，足足炖了一大锅。
　　趁空闲，笔者和他们聊了起来。村民龙德国说：“我跟龙德虎、龙德雄是亲兄弟仨，我是老大，他们俩住前院，我家住后院，是他们兄弟俩养猪带动了我们家。养猪、种地，加上我开办农家乐，我家今年收入10多万元，光出栏生猪就有35头。这得感谢龙德虎、龙德雄兄弟，他们是咱村养殖合作社的带头人，现在村里存栏50头以上的养殖大户有30多家。”笔者好奇地问：“那你们村今年哪家杀猪最多？”“从冬月初三我就被龙老板请来杀猪，每天两头猪，连杀带卖，有时一天还杀四五头，加起来差不多有90多头了呢。”正在帮忙的老汉毛西荣插了一句：“我从外面回来才5天，就喝了10多家的年猪汤了。”
　　龚成敏家不仅养了200多头猪，还在树林地里散养了100多只鸡。龚成敏说，丈夫龙德虎“有文化”，短短不到四年，他们家靠养猪，不仅还清了10万元的外债，还盖起了三层小洋楼。“前几天，我到县畜牧局请专家来设计，如果资金允许，马年我们准备扩大养殖规模，再建两个‘150’标准化养猪场，以后还能带领乡亲们一起致富。”说起今年的打算，龚成敏眼里闪着希望的光芒。
　　下午4时许，在村民毛胜芳家，村里的几个师傅正在帮她杀年猪。她一边忙着给我们装烟、上茶，一边忙着抓来一袋子土鸡，一连杀了6只。记者好奇地问：“这6只鸡子过年够吃了吧？”“这算不行，我们家过年客多，每年光鸡子准备10多只都不够，起码还要买几只羊腿和几十斤牛肉！”毛胜芳笑着说道。院子里，每个人的脸上都洋溢着节日的喜悦。