本报讯 5月26日,县食药监局组织综合执法大队及各乡镇食药监所开展打击销售病死猪肉专项整治行动。
此次专项治理行动,该局重点对各大超市、农贸市场、肉食店、冻库、直销店等530家重点场所进行了全面检查。同时,对学校406家食堂及餐饮服务等人口密集场所进行排查,对落实索证索票和进货查验制度不到位的9家门店下达了限期改正意见书。
通过检查督导,进一步督促猪肉及肉制品经营企业落实主体责任,强化法治观念和诚信意识,建立健全索证索票、进货查验和记录制度,明确专人负责验收。严厉打击销售无合法来源及病死猪肉等违法行为,确保人民群众饮食安全。 (陈中诏 李 海)