周正祥：拐枣酿就醇香生活

　　去周正祥家的路上，离他家还有一公里左右时，就闻到了一股浓郁的酒香。随行的村干部告诉记者，酿酒是周正祥脱贫的产业之一。
　　周正祥是大庙乡鲍家河村二组人，今年59岁，妻子张友梅今年57岁，两个孩子均已结婚生子。精准扶贫工作启动后，他家因为居住环境恶劣、缺乏致富产业而被评为贫困户，刚强的汉子决心用自己的双手改变现状。
　　2016年，周正祥充分利用老三万政策，筹资十多万元，在交通便利的地段，盖起了三间两层小洋楼。新房建起了，生活条件改善了，但是生活质量依然没有太大提高。周正祥深知，只有搞起了好产业，挣得到钱，才能生活得更好。
　　周正祥左思右想，决心干自己最拿手的事——酿酒。周正祥想起了小时候喝的甘蔗酒和拐枣酒，味道好，还算是比较稀罕的。他到邻村寻到原料，各酿了几十斤，其中拐枣酒的销售情况非常好。一年下来，他靠酿酒赚到了一万多块钱。
　　与此同时，周正祥发现，精准扶贫在农村带起了建房潮，而他年轻时做过木匠，手艺精湛，也做过建筑上的工作，对各个环节都非常清楚。于是，他在附近挑选了几个手艺过硬的木工，组成了一个小队伍，自己当起了包工头，承担一些建房支模的活儿。当年，他就获得了四万多元的收入。
　　新房建起了，收入起来了，老伴儿劝周正祥歇一歇，过点轻松日子，但周正祥不敢有丝毫松懈。他觉得还是从自己的老手艺和种养入手，培育一些能长期经营的产业。拐枣酒供不应求，目前困扰他的是原料问题，远近拐枣树并不多，跑太远拉原料，成本太高，只有自己种植才划算。周正祥找到村支书，承包了十亩荒地。找树苗、挖坑、栽苗……周正祥几乎靠着一己之力，种上了五亩拐枣树。守在荒山几个月，树都成活了，周正祥瘦了十几斤。另外五亩荒地，周正祥全部种上了茶叶。“茶叶是我们县最成熟的农业产业，将来肯定能做大做强，我跟着一起干，亏不了。”周正祥说。
　　如今，周正祥的日子如同他酿的酒一样，越来越香甜了。“我最终的梦想，是能带动周边的贫困户都能致富。好酒不和大家一起喝，有啥意思？”喝着自酿的美酒，看着远处的一片绿色，周正祥对未来充满憧憬。