本报讯 3月31日,来自十堰城区及我县的百余名游客,在麻家渡镇双堰村参加了竹山县第二届“总兵安”杯采茶文化节。
为进一步提升“总兵安”绿茶的知名度和美誉度,促进采茶技艺和采茶文化的推广。竹山县双艳茶叶种植合作社特举办竹山县第二届“总兵安”杯采茶文化节。活动期间,双艳茶叶种植合作社组织员工开展了采茶比赛,举行了观茶艺、论茶道、品茶香、游茶园、唱茶歌等活动。采茶比赛成为游客们最喜爱的活动,20多名女工及游客来到翠绿的茶园,采下新鲜的嫩芽,放入篓中,享受采摘春茶的快乐。在茶叶炒制中,三位制叶师傅把女工和游客摘下的鲜叶拿到一百多度的炉中翻炒,开始了制茶体验。炒茶师傅们根据嫩叶在徐火炙热中茶锅中的变化,熟练运用各种手法炒制,扁平挺秀、光滑匀齐、翠绿略黄、香馥若兰的茶叶就新鲜出炉了。旅客们看到了炒茶的全过程后争相选购,品尝我县春茶的美味。
(苗东升)