“藕带”试种获成功

　　本报讯 2013年，溢水镇溢水街村蔬菜种植能手李贤军，在县农业局技术人员指导下，从省农科院蔬菜研究所引进“藕带”专用品种鄂莲8号试种0.5亩，当年收获藕带1000余斤，填补了我县市场空白。今年，李贤军准备把藕带种植面积扩大到3亩，争取在藕带种植一项上收入6万元。藕带，又叫藕鞭、藕簪、藕心菜，与莲藕相比，不仅上市早，而且产品清香浓郁，细脆无筋，炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃均可。 (熊 飞)