本报讯 清明将至,县食药监局采取专项检查、现场督导等多项措施,扎实开展清明节前食品安全监管工作,确保清明节日市场秩序和谐稳定。
该局重点对墓园周边的餐饮业、超市、熟食店、药店等相关业户,进行专项检查,清理整顿;对清明节生产、加工自制的祭祖食品、特别是禽畜肉的严格落实索证索票和进货查验制度,严禁未经检疫的禽畜产品销售;对墓园周边的餐饮业户进行了以禽畜肉、食用油过氧化值等进行抽样检测;对食品添加剂购销台账以及从业人员健康检查情况等作为关键环节进行检查,及时排除食品安全隐患。
截至目前,该局共出动执法人员216人次,检查食品经营业户432户次,发出责令改正通知书36份,抽样检测食品35批次。 (周 艳)