在位于溢水镇杨家坝村邓家寺3组的一片树林中,数百只土鸡有的在悠闲地啄食着林子里的小虫,有的在追逐戏弄玩耍。方定宝拿着鸡饲料,在林中吹着“哨子”,吆喝几声,只见成群土鸡钻出树林,在方定宝的周围聚集了一大片,呈现出群鸡争斗抢食场景。
“我从去年开始养殖土鸡,到现在已经有1000多只了。这些土鸡以杂草为食,少量喂养点玉米饲料,经过五六个多月就能出售,这鸡肉嫩味鲜,好卖得很,一只能卖七八十元,一年收入6万以上没问题,这收入可比种庄稼好多了。”5月28日,在与方定宝交谈中,他向我们介绍了养殖土鸡的历程。
方定宝是杨家坝村土生土长的农民,家中只有一位75岁的老母亲,自己单身多年。虽然有一定的养鸡经验,可由于自己没有发展规划又缺乏资金,过去养殖几只鸡都是自家食用,没有形成致富产业,最后成了村里有名的贫困户。精准扶贫政策实施后,县工商局驻村帮扶工作队和村干部看到他家的位置适合养殖土鸡,他又有养殖经验,将他定为重点养殖帮扶户,村书记杨先清为他免费提供了600个土鸡蛋,他自己也购买了一部分,利用自家房屋建起了2个鸡舍,用传统方法孵化鸡苗。
方定宝说:“刚开始的时候,因为大规模养殖还是管理不好,技术不过关,导致第一批鸡苗部分死亡,后来为了确保鸡苗的成活率,他除了向有经验的养殖户请教,还把鸡苗放在自己屋子里观察鸡的生活习性,照顾小鸡苗。加上工作队和村干部经常上门指导,逐步积累了养殖经验,先后成功孵化鸡苗1100多只,由于管理到位,这批小鸡长势很好。
为了扩大养殖规模,减少人力投入,方定宝积极探索林下养鸡模式,合理利用自家林下空间,圈了10多亩山林作为养殖基地,林子旁边建起了鸡舍,平时全心投入管理。方定宝给笔者算了一笔账:“按现在土鸡的长势和行情,年底就能脱贫致富了。”
(苗东升 李 伟)