400名农村流动厨师有了“身份证”

        本报讯    8月5日，潘口乡悬鼓洲村流动厨师谭顺莲，从该乡食药监所负责人手里接过《竹山县农村集体聚餐流动厨师食品安全培训证书》，标志着我县400多名农村流动厨师将全部持证上岗。
　　自2014年9月起，县食药监局对农村流动厨师进行调查摸底，并逐一登记。同时，采取免费培训的方式，对全县登记在册的400多名农村流动厨师，分2批进行集中培训，对参加培训考试和体检合格者颁发食品安全培训证书。
　　据悉，我县将全面建立农村流动厨师及相关从业人员“黑名单”制度，将未取得培训证书而从事餐饮服务的人员纳入“黑名单”，及时在县级新闻媒体进行公示，并依据相关规定处罚。（陈中诏   李   海）