羊肚菌

　　4月3日，笔者在双台乡水坪村3组看到，排列有序的遮荫大棚里生长的羊肚菌即将陆续成熟，村主任陈绪德忙着收获羊肚菌。
　　双台乡水坪村境内有成片的稻田，多数农户在每年收获一季水稻后，就把稻田“冬闲”起来，稻田的利用率和产出率都较低。去年陈绪德在双台乡党委、政府的支持下，先后三次到房县学习羊肚菌种植技术、种植模式及管理措施，一个多月后，他很快就掌握了羊肚菌种植技术。
　　去年10月，陈绪德租赁本村3组5户贫困户共10亩水田，付给贫困户每年每亩200元的租金，同时他先后投资8万余元建成20个遮荫大棚，从四川成都引进15000袋稀释袋及羊肚菌菌种，并聘请这5家贫困户主要劳力在羊肚菌生长季里管护挣得劳务工资，每月每户务工增收1500元以上。羊肚菌采收结束后，他又把租赁的稻田归还给贫困户，让他们继续种植水稻。据了解，羊肚菌从头年11月中旬开始下种，到次年4月上旬陆续成熟，5月底采收，亩产预计30斤左右干菌，按每斤销售600元计算，亩平产值18000元，由外地老板提前订单收购。
　　“下一步，我将总结羊肚菌种植的成功经验，继续扩大种植面积，带动本村多家贫困户依靠羊肚菌产业发展带富贫困户……”陈绪德谈到今后羊肚菌产业发展时信心满满。            （程　平　袁　波）