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检测餐饮具消毒

新闻作者:   发布时间:2021年02月03日  查看次数:次  
  近日,县公共检验检测中心联合县市场监督管理局对城区中小型餐馆开展消毒餐饮具监督抽检活动,规范餐饮具清洗消毒行为,保障人民群众餐饮消费食品安全。
  此次抽检以盘子、碗、筷子、杯子等餐饮具为重点抽检品种,主要检测项目为大肠菌群,全程采用无菌操作,目前抽查餐饮单位10家,共抽检90余批次。            (李家庆 摄)
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