借智兴业

　　用凉水就能泡熟米饭，你信么？10月30日，在县沛丰粮油工贸公司展示厅里，只见工作人员将米饭盒打开，一边演示一边解说，“这一盒米是一人的食量，我们这里配备了一个加热包，米饭在上层、加热包放下层，在两层中加入水，10分钟不到米饭熟了，然后将饭盒中调配的酱料包拌进饭中就可以吃了”，工作人员的现场演示，令人叹为观止。
　　科学技术是第一生产力。该公司自2012年入驻邓坪工业园以来，已建成占地6500平方米的生产车间及研发中心，拥有四条年加工能力2万吨的现代化粮食系列生产线。公司通过与华中农业大学食品学院合作，依托华中农业大学和武汉轻工大学为技术支撑，全面提升研发与科技创新能力。
　　为确保生产环节中的质量安全，公司选派一名质检员到华农大食品学院接受培训，通过培训上岗后，对公司生产的每个批次产品进行微生物、大肠杆菌等主要指标进行检验，并邀请县质监局对产品进行抽检，保证了产品质量合格后进入市场。为解决大米、面条和杂粮米生产环节中的工艺难题，他们邀请华农大食品学院教授和技术人员来公司，现场指导大米加工过程中去石、分级、色选和面条加工过程中断头、掉头、低温保潮等技术难题。
　　与此同时，该公司与武汉轻工大学、华中农业大学等单位合作，掌握了“粗粮细做”的加工技术，与华农大食品学院共同研发出魔芋米、紫薯米、茶米、藕粉米、葛根米等小杂粮系列产品。该公司去年实现产值1200万元，创利税110万元，并在上海、西安等城市建立了经销点。今年7月与十堰新合作超市签订了每月销售大米300吨、面条100吨、杂粮米20吨的供销合同，合同标的额达3000余万元。
　　该公司研制出自带加热包的“自熟杂粮米饭”不仅获得国家一项发明专利、两项实用新型专利，而且填补了国内市场空白，方便了消费者。还通过了省卫生厅核准备案，获得省食品药品监督局颁发的“全国工业产品生产许可证”。
　　创新不仅为公司带来了丰厚的利润，而且赢得了社会的广泛关注。今年9月初，该公司获得十堰农产品加工龙头企业、十堰工业规模化企业、湖北省放心粮油示范企业等荣誉称号。公司建立了“院士专家工作站”，成为湖北省委人才办“双聘双挂行动”计划项目组织实施单位，通过院校人才保障和智力支撑，促进了企业发展，实现了由传统企业向先进技术创新企业的成功转型。